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  • Mar 11 Wed 2009 02:33
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又是神祕的拉丁美洲食品品嚐時間 (故作神秘貌)


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我住得離美國很近(誤),超市裡有許多拉丁美洲食品,從地球另一端的亞洲來說,或是貧瘠窮荒的不毛之地歐洲而言,拉丁美洲有許多神秘的食物。

 

 

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在拉丁美洲(誤)的好處便是有拉丁美食。

 

某天在阿根廷餐廳初嚐阿根廷牛排醬chimichurri,驚為天人,微酸微辣,配上肉厚汁多牛排,怎麼吃都不覺得膩。

 

隔天在超市立刻搜括一罐現成品,滿心歡喜煎了牛排,挖一大坨chimichurri配,才發現根本不是這一回事。 

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